叶坪蔬菜卖得俏

2011年09月19日 18:03:17
 

信息畅通  技术过硬  市场宽广 

叶坪蔬菜卖得俏

□杨海英 见习记者温庆本

  本报讯  外地蔬菜滞销,我市情况怎样?近日,记者走访了几家蔬菜种植基地和部分菜市场,基本上没有发现卖菜难的情况,更没有“菜贱伤农”现象,部分蔬菜价格下跌也是受集中上市的影响,而农艺食品有限公司、叶坪金叶蔬菜专业合作社等基地的菜卖得更俏,缘于他们通畅的市场信息和科学的生产技术。

  农艺食品有限公司从事无公害蔬菜的种植、加工和销售,核心种植面积近3000亩,是省级农业产业化龙头企业,在广州、深圳、香港和澳门都有批发档口。公司每天采摘约10吨菜心,如果一旦卖不出,损失就大了。近来,全国各地的蔬菜大量涌入广州和深圳,导致菜价大幅波动,菜心的批发价都在每斤1元左右,获此信息后,公司把菜心都发往香港,能卖3元左右一斤。不仅如此,公司还通过分布于世界各地的信息网络,发现新加坡和迪拜等地蔬菜市场行情较好,于是又把菜卖到了这些国家,拓展了市场。

  如果说信息帮助农艺公司规避了风险,那么技术则帮助叶坪金叶蔬菜专业合作社掌握了市场主动。当地农民种植蔬菜由来已久,近期种植了五百多亩茄子,价格一直维持在两块七八一斤,各大市场、超市甚至赣州的商家都来要货,缘于他们种植的茄子口感好,有卖相。农民们采用“猪—沼—菜”的种植模式,全部使用基肥和沼液滴灌技术,种植出来的绿色食品受到消费者青睐。端午节临近,各地的茄子开始大量上市,当地农民又把茄子剪枝,抑制其生长,避开上市高峰期,此时,套种在茄子下面的其他菜又可以继续生长采摘。等市场上的茄子逐渐减少时,他们的秋茄又已挂果,重新上市,又能卖个好价钱。技术使他们赢得了市场主动权。

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